В определении наушников участвуют две цепи:
первая - в самом коннекторе замыкаются два контакта, когда вставлен штекер.
вторая - телефоном меряется сопротивления четвертого контакта штекера (кончик) - если там короткое (науш. без микрофона, трех конт. штекер), телефон выдаст: "используйте микрофон телефона", если там не короткое (четир. контакт. штекер) - тогда подключается микрофон наушников.
У вас видимо как раз вторая цепь неисправна. Там межу коннектор гарнитуры и зарядки, сносят елементи - резисторы, через них все проблемы.