Да только с помощью ufs планшеты и huawei на андройде и шью...

Novchik, смотря какой проц и память используется. Обычно производитель сам пишет к своему устройству программу-прошивальщик. Большинство шьётся через стандартный усб. Но перед этим нужно ввести аппарат в режим прошивки. У всех это делается по-своему.