Пробовал прошить версию 4.3.5/8L1 Тунец выдает ошибку 3194, в файле Hosts все удалил все равно та же ошибка. Сейчас качаю прошивку 5.0.1 может ее прольет.
так он и не зашьет прошивку 4.3.5.
Запомните iTunes прошьёт в телефон только актуальную на данный момент прошивку. А сейчас актуальна 5.0.1

Телефон у Вас залочен на забугорного оператора или он РСТ?
Если залочен то шить только кастом, иначе получите дорогой iPod, если официал то шить можно не боясь 5.0.1. и при этом не нужно никаких файлов HOST менять.