с тем оборудованием что есть у Вас это будет сделать довольно сложно, к этому всему нужнен микроскоп, паяльная станция, трафареты, паста, жир и возможно еще прогаматор (типа уфс) + запчасти (если что то прийдется менять)
плюс ко всему этому нет какой то определенной последовательности по поднятию водяных телефонов, мануалов и другой писанины вы не найдете, потому как каждый телефон после воды фактически индивидуален (все зависит от характера повреждений и их сложности)
п.с. я бы на вашем месте отнес в мастерскую и заплатил денег, заодно купить у них какой нить сименс типа а50 (поломанный) и тренироватся на нем )))