Мы, наверное, говорим просто о разных вещах.
Я запускаю программу ДЖАФ и выбираю программатор ЮФС, скрин 1.
Потом выбираю такую вкладку и такие галки, потом чекаю, инфою, шью и т.д. скрин 2
А Вы, наверное, имеете в виду какую-то другую программу, необходимую для того, чтобы работать с нокией, но через программатор ЮФС... Какую?