Оформляете в налоговой СПД с единым налогом для сервиса обойдется 340 гр. месяц в разрешении нужно оформить "Оказание услуг населению в ремонте бытовой техники (потому что ремонта мобильных у них нет) и продажа непродовольственных товаров ( а продавать прийдется всевозможные корпуса , АКБ и прочее от чего откажутся клиенты после того как закажут а заказывать будут кучу всякого хлама). Осталной пакет документов можно посмотреть в любом магазине в уголке покупателя у всех СПД-ешников он одинаков. Сертификаты мастеров если таковые имеются (не обязательно но желательно). Ну плюс лицензионное ПО на компах за этим в последнее время очень пристально наблюдают.